Wertbildung zu Leistungen nachhaltigen Wirtschaftens der Landwirtschaft in der Region im Dialog mit der Gesellschaft 

Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft sichtbar und messbar machen

Die Regionalwert AG Freiburg hat sich mit ihrem Projekt das Ziel gesetzt, den gesellschaftlichen Wert nachhaltiger Landwirtschaft stärker in die finanzielle Bewertung einzubeziehen. Mit dem Regionalwert-Leistungsrechner wurde ein Instrument geschaffen, das den Mehraufwand für Umweltleistungen landwirtschaftlicher Betriebe erfassen und sichtbar machen konnte. Die Grundlage bildete die Erkenntnis, dass viele Menschen bereit wären, höhere Preise für Lebensmittel zu zahlen, wenn damit Umwelt- und Tierschutz gefördert würden. Die Öffnung der EU-Agrarpolitik für leistungsorientierte Ausgleichszahlungen bot den passenden Rahmen, um neue Bewertungsmethoden zu entwickeln und praktisch zu erproben.

Bewertungsmethoden mit gesellschaftlicher Perspektive

In Zusammenarbeit mit dem Agronauten e.V. hatte die Regionalwert AG Freiburg im Projekt Richtig rechnen in der Landwirtschaft eine Methodik zur Bewertung von Nachhaltigkeitsleistungen entwickelt. Rund 150 Leistungsfaktoren aus den Bereichen Soziales, Ökologie und Regionalwirtschaft wurden in einem strukturierten Verfahren erfasst. Das Bewertungsschema basierte auf wissenschaftlichen Kennzahlen, empirischen Vergleichswerten, Angaben zu landwirtschaftlichen Praktiken und gesellschaftlichen Wertsetzungen. In einem Folgeprojekt wurde der Fokus auf die gesellschaftliche Perspektive gelegt. Digitale Werkzeuge ermöglichten es, Menschen aus unterschiedlichen Bevölkerungsgruppen in die Bewertung einzubeziehen und deren Werturteile systematisch zu erfassen.

Wissen, Beteiligung und Wirkung für Umwelt und Gesellschaft

Das Projekt wurde im Jahr 2021 durchgeführt und vom Agronauten e.V., dem Ernährungsrat Freiburg und der Bio-Musterregion begleitet. Die Teilnehmenden wurden in drei Gruppen aufgeteilt, um den Einfluss von Wissen, Alter und Herkunft auf die Wertsetzung zu untersuchen. Die Ergebnisse flossen direkt in die Weiterentwicklung des Regionalwert-Leistungsrechners ein, der in mehreren Regionen Deutschlands und der Schweiz eingesetzt wurde. Das Projekt leistete einen Beitrag zum Klima- und Wasserschutz, indem es Wissen über die Zusammenhänge zwischen Landwirtschaft und Umwelt vermittelte, gesellschaftliches Bewusstsein stärkte und die Grundlage für eine faire Vergütung nachhaltiger Leistungen schuf.